網路上其實也有不少教學法,
因為不喜歡動油鍋,有一個作法是入油鍋去燴到焦香,
我喜歡電鍋的作法,而且很容易燉到骨肉分離,
廚藝新手也可以輕鬆上手哦!
[可樂雞翅電鍋作法]
1、將喜歡的部位,例如翅小腿、雞翅、雞腿,入水汆燙。
2、將雞肉撈起放入電鍋內鍋中,
加入蔥、辣椒、蒜頭、薑片等喜歡的佐料,不愛吃就不用放。
3、倒入醬油和可口可樂,百事可樂不行,醬油和可樂比約莫1:9,
喜歡鹹一點的可以再加一點鹽巴,醬汁要淹過雞肉。
4、外鍋加水,按下煮飯開關約莫40分鐘後即可上桌。
做好之後有老公和未來的公婆都覺得滿不錯的,
朋友的評價也都不錯,大家有空也是可以試試。
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