醜話說前頭,所謂美食是種絕對主觀的意識,

汝之糖,彼之砒霜,完全取決於個人,

所以以下描述也只是純粹個人感想。

 

話說這間大地煮開在我們搬的新家附近,

也就是在捷運後山埤站附近,

姐姐買了COUPON可以用188元的價錢吃到298的餐,

於是相約一天就來去吃啦,

首先店的地理位置很奇妙,就開在離石二鍋沒有好遠的地方,

旁邊還有一間錢嘟小火鍋,已形成小火鍋街(笑)

 

要去吃之前我稍微看了一下別人的食記,

姑且不論大家覺得好不好吃,

但是都提到了一點"店裡感覺很像石二鍋"

 

店頭打著石頭火鍋的宣傳,看來是店裡招牌?

一進店裡我就笑了,

整體裝潢的明亮度和開放廚房的確很像石二鍋,

但是我覺得沒什麼不好,我喜歡看起來乾淨敞亮的廚房。

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我們吃的是298的餐,可以5選1個主食,海鮮選3種,

大約大家看一下價錢,有興趣大家可以再去估狗價目表,

因為我覺得就算是188吃起來還是CP值沒很高(菸)

購券的網址在這裡,如果想知道內容可以點進去看囉

http://www.digwow.com/17Life/s/789389/

2014-12-26 19.44.11.jpg  

 

菜盤一端上來讓我再度笑了,

除了擺盤方式很像,附餐飲料一樣是杯冰沙,除了換成酸梅口味的之外,

連豆腐上都要燙印上店名,實在是太眼熟了XDDD

2014-12-26 19.52.57.jpg 2014-12-26 19.53.12.jpg  

選的是招牌石頭鍋,肉會先炒到半熟再送上來,

但是看起來真的有點少,令人心酸XD

要嘛就換小一點的盤子嘛

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下鍋煮之後開始吃了,

吃完之後的心得是,湯的味素有點重,我吃完大口渴,

然後就是食材看起來很多樣,但是都不甚好吃,

處於一個不上不下的地位,

差不多的錢我還是寧願去排石二鍋,雖然很多人在排

至少東西和醬料都好吃多了~

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然後雖然整間店充滿了石二鍋的即視感,

但是我覺得只學到了一些皮毛,

有一些小細節例如調整火力的旋鈕離人太遠之類很微小的差異,

但是整體感覺就是這些微小差異堆積起來的,

總之如果要我花298吃這個組合我覺得有點被搶的FU。

 

另外關於蔥蒜這個佐料,

看大家的食記提到也是像石二鍋那樣用小格子方式送到客人面前,

不過我們今天去吃,佐料已經像一般火鍋店一樣是有佐料區,

要讓客人離開座位去自取,

滿微妙的,因為和風醬汁一點鹹度都沒有,

害我很想跟店員要醬油。

 

 

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