店家地址:105台北市松山區寶清街24號
電話:02 2767 6131
5月26日除了是我跟老公的交往紀念日之外,
也是我跟老公去戶政事務所登記的日子XD
必備文件中的婚約書上要有證人簽名,
一位是姐姐,一位就是李小羽啦。
本來當天小羽要請假,當完證人之後要跟我們去吃飯,
但是她那天有推不掉的會議,
所以就改成當天晚上吃小紅莓當做歸寧宴XD
為什麼會約小紅莓呢?因為這間店其實在小羽家附近,
我來台北租的第一間房子其實也在小羽家附近,
一來台北就約好說要吃這間,結果一直拖到我都來台北快三年了還沒吃...也太能拖...
小紅莓是沒辦法預約的,店頭有公告,平日18:30前用餐是不需要候位的,
果不其然,六點半過後沒多久,店裡的人就多起來了,
還沒8點店裡就全滿了。
一進店裡,服務生指示好座位之後就可以到店後方的冷藏櫃拿菜了,
我們有看網路上別人分享的食記說要拿花枝丸,
因為店員會炸的香香脆脆,口感會很不錯
然後小羽說一定要拿肉,所以我們就拿了不少盤肉,
因為只有第一次拿的肉會下鍋炒,炒到半生熟的肉會很嫰帶著麻油香,
石頭火鍋的特色就是這樣啊,會把鍋底的洋蔥炒香!
李小羽一直露出陶醉的表情,我笑她說可以吸味道吃三碗飯了XD
接下來店員會把肉全部撈起來,再依他覺得應該下鍋的順序把我們拿的配料放下鍋~
然後再加上高湯,最後放上剛炒香過後的肉,
這一鍋滿滿的石頭火鍋就完成了!
看起來真的很澎湃,我覺得火鍋料真的很好吃,
吃起來不太像是外面買的到的現成品,像是有蛋腸什麼的都很好吃,
不過因為是麻油底而且火鍋天性偏熱,吃完會有點上火,
我們四個人一個人約吃400元左右就一整個撐到不行,
我覺得人愈多愈划算~
然後小紅莓真的是名店,因為我們有看到電視上教舞蹈的藍波老師,
小羽說他有看過別的明星,真的是一間很熱門的店啊XD
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